Trocken Alkohol: 12,0 % vol. 750ml Flaschen
Rebsorten: Gewürztraminer, Weißburgunder, Riesling Enthält Sulfite
Was macht diesen Wein besonders:
Alter Satz ist ein Cuvée aus den Rebsorten Gewürztraminer, Weißburgunder und Riesling. Aber nicht irgendein Cuvée! Er ist ein gemischter Satz (daher auch der Name) Normalerweise werden bei einem Cuvée die verschiedenen Rebsorten einzeln in Tanks vergoren und erst ganz am Ende zusammengeschüttet - so wie es dann dem Winzer am besten gefällt. Beim Alten Satz wurden alle Trauben gemeinsam in einem Stahltank vergoren. Das ist Risikoreich, da man den Prozess viel schlechter kontrollieren kann, dies ist allerdings auch der Moment, wo Magie entsteht! Eine unfassbare Aromenvielfalt entsteht!
Du hast gesucht nach:
Einem Wein für deine endlosen Abende, fruchtig, weiß und samtig.
Da bist du hier genau richtig! Wir versprechen dir, du wirst nach dem ersten Glas nicht in der Lage sein, den Alten Satz beiseite zu stellen. Aromen von Honigmelone, Mango, Zitronenmelisse. Ein perfekt ausbalanciertes Verhältnis von Frucht und Säure. Und einfach so samtig auf der Zunge, was ihn so unfassbar trinkfreudig macht.
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Was lange währt, wird endlich gut
Das Weingut Leiling gibt seinen Weinen keine Zusätze, es gibt ihnen lediglich Zeit. Alle Weine reifen mehr als 1 Jahr in Edelstahltanks, Holzfässern und der Flasche, bevor ein Abverkauf überhaupt in Betracht gezogen wird. Sie haben sich höchster Qualität verschrieben und geben dem Wein die Zeit, die er braucht. Ist ein Wein noch nicht so weit, dann kommt er auch noch nicht in den Verkauf. Entspricht bei einem Wein ein bestimmter Jahrgang mal nicht den Ansprüchen, dann fällt dieser auch mal komplett aus.
Der geduldige und schonende Gärprozess und die Reifezeit verleihen den Weinen eine sensationelle Eleganz und Komplexität. Bei Leiling gibt es keine nullachtfünfzehn Weine, sondern nur welche mit besonderer Struktur.
Das Weingut Leiling liegt in der Südpfalz direkt an der französischen Grenze gelegen. Tatsächlich liegen die Weinberge in den besten Lagen des Elsaß´ in Frankreich. Französischer Wein - Made in Germany. Genial!
Wir glauben, dass mehr Menschen guten Wein trinken sollten!
Dafür möchten wir dir Zugang zu fantastischen Weingütern und ihren Weinen ermöglichen. Kauft euren Wein nicht im Supermarkt von riesigen industriellen Produzenten, die Wein als Massenware herstellen... #trinknichtirgendwas
Wir haben dir eine Vorauswahl an herausragenden, kleinen, familiengeführten Weingütern getroffen. Wir sind quer durch die Republik gereist und haben kein noch so kleines Dörfchen ausgelassen, um für euch echte Schätze (Hidden Champions) zu finden. Dabei haben wir uns komplett auf unseren Geschmack verlassen, aber auch weitere Expertenmeinungen und Auszeichnungen hinzugezogen.
Am Ende schaffen es nur die allerbesten Weine eines Weingutes bei uns in den Shop. Jeder Winzer/in hat seine Stärken und auch jede Region hat seine individuellen Ausprägungen. Uns ist wichtig, dass du den besten Wein bekommst.
Wir suchen Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen. Keine Standardware eben, sondern etwas ganz Besonderes.
