Trocken Alkohol: 13,0 % vol. 750ml Flaschen
Rebsorten: Spätburgunder Enthält Sulfite
Was macht diesen Wein besonders:
Wunderbarer Spätburgunder im klassischen Stil. Schöne Balance aus Frucht & Säure.
Du kennst ihn eventuell bereits aus dem Mix Karton zusammen mit dem Dark Chocolate 2018er Rotweincuvée.
Alkohol: 13,0% Vol
Säure: 4,2 g/l
Restzucker: 0,2 g/l
Enthält Sulfite
Bodenbeschaffenheit: Loss/Lehm
Weinausbau: 225 Barriques
Essens-Empfehlung: Wild, Fleisch, Italienische Küche
Ökologisch, traditionell und doch anders
Das Weingut Bietighöfer bewirtschaftet 40 ha und ist Demeter zertifiziert. Wir produzieren 60% Rotweine und 40% Weißweine. Unsere Stilistik ist ganz klar Franzreich nah (Burgund) orientiert ausgebaut. Unsere Weine sind traditionell und doch Köpfe mit Faustschlag.
Wir glauben, dass mehr Menschen guten Wein trinken sollten!
Dafür möchten wir dir Zugang zu fantastischen Weingütern und ihren Weinen ermöglichen. Kauft euren Wein nicht im Supermarkt von riesigen industriellen Produzenten, die Wein als Massenware herstellen... #trinknichtirgendwas
Wir haben dir eine Vorauswahl an herausragenden, kleinen, familiengeführten Weingütern getroffen. Wir sind quer durch die Republik gereist und haben kein noch so kleines Dörfchen ausgelassen, um für euch echte Schätze (Hidden Champions) zu finden. Dabei haben wir uns komplett auf unseren Geschmack verlassen, aber auch weitere Expertenmeinungen und Auszeichnungen hinzugezogen.
Am Ende schaffen es nur die allerbesten Weine eines Weingutes bei uns in den Shop. Jeder Winzer/in hat seine Stärken und auch jede Region hat seine individuellen Ausprägungen. Uns ist wichtig, dass du den besten Wein bekommst.
Wir suchen Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen. Keine Standardware eben, sondern etwas ganz Besonderes.
