Trocken Alkohol: 13,5 % vol. 750ml Flaschen
Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot Enthält Sulfite
Was macht diesen Wein besonders:
Fritz Waßmer ist der Meister der Burgundersorten. Am Kaiserstuhl, der so ziemlich heißesten Ecke Deutschlands, gelegen, findet man auch ideale Weinbaubedingungen wie in Frankreich vor. Ein wunderbarer Cuvée aus Cabernet Franc, der richtig Power hat und uns an Bordeaux Weine erinnert.
Du hast gesucht nach:
Einem Wein für deine Stunden vor dem Kamin, mit Holznoten, rot und gehaltvoll /schwer.
Da bist du hier genau richtig! Bordeaux aus Baden! Die Reife im Holz merkt man ihm an und dadurch auch eine richtig schöne Tiefe. Wunderbares Tannin vom Cabernet Franc gesellt sich zu feiner Frucht vom Merlot. Ein Wein mit Struktur und Gehalt!
Du willst was ähnliches gleich mit probieren? Schau dir unsere Mix Kartons HIER UNTEN an!
Französische Weinkunst a la Alemagne
Fritz Waßmer hat sich Weinen nach französischem Vorbild verschrien. Das zeigt sich zum einen in der Liebe zu französischen Rebsorten wie Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Spätburgunder oder aber auch Syrah und Viognier.
Die klimatischen Bedingungen der Region um den Kaiserstuhl geben allerdings auch sensationelle Weinanbaubedingungen her. Hier wird es so heiß wie sonst nirgends in Deutschland. Hinzu kommen traditionell geprägte Handwerkskunst, der gezielte Einsatz von Barrique-Fässern und Zeit zur Reife.
Vermutlich eines der besten Weingüter Deutschlands.
Wir glauben, dass mehr Menschen guten Wein trinken sollten!
Dafür möchten wir dir Zugang zu fantastischen Weingütern und ihren Weinen ermöglichen. Kauft euren Wein nicht im Supermarkt von riesigen industriellen Produzenten, die Wein als Massenware herstellen... #trinknichtirgendwas
Wir haben dir eine Vorauswahl an herausragenden, kleinen, familiengeführten Weingütern getroffen. Wir sind quer durch die Republik gereist und haben kein noch so kleines Dörfchen ausgelassen, um für euch echte Schätze (Hidden Champions) zu finden. Dabei haben wir uns komplett auf unseren Geschmack verlassen, aber auch weitere Expertenmeinungen und Auszeichnungen hinzugezogen.
Am Ende schaffen es nur die allerbesten Weine eines Weingutes bei uns in den Shop. Jeder Winzer/in hat seine Stärken und auch jede Region hat seine individuellen Ausprägungen. Uns ist wichtig, dass du den besten Wein bekommst.
Wir suchen Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen. Keine Standardware eben, sondern etwas ganz Besonderes.
