Mix Karton
Du möchtest mehr Wein probieren, als den einen für dich empfohlenen?
Hol dir einen 4er, 6er oder 12er Mix Karton und probiere zwei verschiedene Weine (je 2, 3 oder 6 Flaschen).
Der zweite Wein passt auch (grob) zu deinen Suchkriterien und passt prima für einen Vergleich. Er ist allerdings nicht so sehr auf deine Suche zugeschnitten, dennoch sind wir gespannt zu hören, welcher dir besser gefallen hat. :-)
Enthält Sulfite
Chardonnay vom Kalkstein 2019
Trocken Alkohol: 12,5% 750ml Flaschen
Rebsorte: Chardonnay Enthält Sulfite
Was macht diesen Wein besonders:
Ein Wein ohne viel Schnick Schnack und Tüdelü. So gradlinig und elegant, dass er auf jede Dinnerparty eingeladen würde. Minimaler Einsatz von Holz, aber wirklich ganz ganz bisschen - lass euch davon nicht abschrecken. Ran da!
Ein schlanker Chardonnay ohne viel Schnick Schnack mit Aromen vom weißfleischigen Pfirsich am Gaumen und leichte rauchige Noten von getoastetem Brot und Karamell.
Ihr glaubt uns nicht? Dann glaubt den Auszeichnungen:
85 Punkte Weinplus.de
Alkohol: 12,5 %
Restsüße: 1g/l
Säure: 5g/l
Enthält Sulfite
Jahrgang: Das heiße trockene Jahr 2019 bringt uns einen warmen Typ Chardonnay. Die langen sonnigen Tage sind schmeckbar durch seinen Schmelz
Reben: 100 % Chardonnay, 17 Jahre alte Reben
Lage: Dienheimer Tafelstein, Kalkstein
Weinausbau: Handlese im Mitte September, mit Einmaischen und langer Maischestandzeit. Der Most ist spontan in Eichenholzfassern von 500 L vergoren lag bis Februar auf der Hefe.
Empfehlung: zu gegrilltem Rindfleisch mit Kräuterbutter
Trinkreife: ab Frühjahr 2020 und lagerfähig bis Winter 2026
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen
Gewürzschlawiner 2019
Trocken Alkohol: 13,5% 750ml Flaschen
Rebsorte: Gewürztraminer Enthält Sulfite
Was macht diesen Wein besonders:
Gewürztraminer kann so schwer und ölig sein. Dieser hier ist leicht und erfrischend. Lisa Bunn schafft es einen Gewürztraminer zu zaubern, von dem man nicht 1 oder 2 Gläser sondern Flaschen saufen kann.
Der Duft von Ananas, Litschi und weißen Rosenblüten. Fruchtig aber auch leicht würzig im Geschmack. Viel saftige Frucht und sehr zarte dezente Säure. Gewürztraminer von seiner leichten Sorte.
Alkohol: 13,5 %
Restsüße: 3 g/l
Säure: 5 g/l
Enthält Sulfite
Jahrgang: Der Jahrgang 2019 war heiß, warm und trocken. Erst im September kam der langersehnte Regen. Gewürztraminer mit seinen kleinen Beeren und der harten Schale verträgt in einem späten Reifestadium dieses Wetter noch am besten.
Reben: 100 % Gewürztraminer
Lage: Niersteiner Rotliegendes
Weinanbau: 23 Jahr alte Rebstöcke
Weinausbau: Späte selektive Handlese Ende September, moderat angequetscht mit den Füßen anschließend 48 Stunden Maischestandzeit. Vergoren im Edelstahl, Vollhefelager und Abfüllung Mitte Februar
Trinkreife: bis Winter 2024
Empfehlung: als Aperitif oder zu mildem Käse
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen, enthält Sulfite
Aus 2 mach 1
Bastian und Lisa haben aus den beiden elterlichen Weingütern, dem ehemaligen Margarethenhof und dem Weingut Strebel das neue Weingut Lisa Bunn gegründet. Mit Nierstein im Norden und Wintersheim im Süden erstreckt sich die Rebfläche von 21 ha quer über Rheinhessen.
Hier werden neuen Ideen und die Erfahrungen aus renommierten Betrieben umgesetzt und der eigene Qualitätsanspruch hochgesetzt. Umstellung der Rebsorten, weg von süßen Weinen, zurück zu Handlese, weg von Reinzuchthefe, hin zu langer Maischestandzeit und dem Einsatz von Holzfässern … all das führte zu einer kompletten Veränderung des Weinstils. Hier entstehen nun Weine der Spitzenklasse.
Das Weingut Lisa Bunn. Gegründet und aufgebaut von Bastian und Lisa. Es ist weiterhin ein Familienbetrieb und die Eltern arbeiten noch unterstützend mit.
Wir glauben, dass mehr Menschen guten Wein trinken sollten!
Dafür möchten wir dir Zugang zu fantastischen Weingütern und ihren Weinen ermöglichen. Kauft euren Wein nicht im Supermarkt von riesigen industriellen Produzenten, die Wein als Massenware herstellen... #trinknichtirgendwas
Wir haben dir eine Vorauswahl an herausragenden, kleinen, familiengeführten Weingütern getroffen. Wir sind quer durch die Republik gereist und haben kein noch so kleines Dörfchen ausgelassen, um für euch echte Schätze (Hidden Champions) zu finden. Dabei haben wir uns komplett auf unseren Geschmack verlassen, aber auch weitere Expertenmeinungen und Auszeichnungen hinzugezogen.
Am Ende schaffen es nur die allerbesten Weine eines Weingutes bei uns in den Shop. Jeder Winzer/in hat seine Stärken und auch jede Region hat seine individuellen Ausprägungen. Uns ist wichtig, dass du den besten Wein bekommst.
Wir suchen Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen. Keine Standardware eben, sondern etwas ganz Besonderes.
