Trocken Alkohol: 14,0% 750ml Flaschen
Rebsorte: Spätburgunder Enthält Sulfite
Was macht diesen Wein besonders:
Ein Spätburgunder aka Pinot Noir aber geil gemacht. Wunderbare Noten vom Holzfass ohne dabei alt und modrig zu werden. "Ein wunderbarer Wein im internationalen Stil" - ein wunderbarer Satz, um beim nächsten Weinabend zu Klugscheißern. :-)
Du hast gesucht nach:
Einem Wein für deine endlosen Abende, hölzern, rot und mit Frucht & Säure.
Da bist du hier genau richtig! Deutliche Noten vom Holzfass, Frucht von Brombeere, Saft am Gaumen und reife weiche Tannine mit zartem Schmelz und viel Power.
Ihr glaubt mir nicht? Dann glaubt den Auszeichnungen:
90 Punkte Falstaff
86 Punkte Weinplus.de
Spätburgunder trocken
Alkohol: 14 % vol.
Restsüße: 0,5 g/l
Säure: 5 g/l
Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018 war ein heißes trockenes Jahr, mit vielen Sonnenstunden und kaum Niederschlag.
Reben: 100 % Spätburgunder, 28 Jahre alte Reben
Lage: Löss
Weinausbau: Frühe Handlese Anfang September, dabei aber nur die dritte und zweite Traube für mehr Frische und Säure. Die erste Traube haben wir für die Reserve später gelesen. 14 Tage lange Maischegärung, 12 Monate im Barrique gereift darunter 25% neue Barriques aber vorwiegend alte Barriquefässer
Trinkreife: Trinkreif ab Februar 2020 und lagerfähig bis Winter 2026
Qualitätswein, Deutschland, Rheinhessen
Aus 2 mach 1
Bastian und Lisa haben aus den beiden elterlichen Weingütern, dem ehemaligen Margarethenhof und dem Weingut Strebel das neue Weingut Lisa Bunn gegründet. Mit Nierstein im Norden und Wintersheim im Süden erstreckt sich die Rebfläche von 21 ha quer über Rheinhessen.
Hier werden neuen Ideen und die Erfahrungen aus renommierten Betrieben umgesetzt und der eigene Qualitätsanspruch hochgesetzt. Umstellung der Rebsorten, weg von süßen Weinen, zurück zu Handlese, weg von Reinzuchthefe, hin zu langer Maischestandzeit und dem Einsatz von Holzfässern … all das führte zu einer kompletten Veränderung des Weinstils. Hier entstehen nun Weine der Spitzenklasse.
Das Weingut Lisa Bunn. Gegründet und aufgebaut von Bastian und Lisa. Es ist weiterhin ein Familienbetrieb und die Eltern arbeiten noch unterstützend mit.
Wir glauben, dass mehr Menschen guten Wein trinken sollten!
Dafür möchten wir dir Zugang zu fantastischen Weingütern und ihren Weinen ermöglichen. Kauft euren Wein nicht im Supermarkt von riesigen industriellen Produzenten, die Wein als Massenware herstellen... #trinknichtirgendwas
Wir haben dir eine Vorauswahl an herausragenden, kleinen, familiengeführten Weingütern getroffen. Wir sind quer durch die Republik gereist und haben kein noch so kleines Dörfchen ausgelassen, um für euch echte Schätze (Hidden Champions) zu finden. Dabei haben wir uns komplett auf unseren Geschmack verlassen, aber auch weitere Expertenmeinungen und Auszeichnungen hinzugezogen.
Am Ende schaffen es nur die allerbesten Weine eines Weingutes bei uns in den Shop. Jeder Winzer/in hat seine Stärken und auch jede Region hat seine individuellen Ausprägungen. Uns ist wichtig, dass du den besten Wein bekommst.
Wir suchen Weine, die nicht nur gut schmecken, sondern auch eine Geschichte erzählen. Keine Standardware eben, sondern etwas ganz Besonderes.
